Stereum Hill ex Pers. (skórnik) – rodzaj grzybów z rodziny skórnikowatych (Stereaceae).
Charakterystyka Grzyby saprotroficzne lub pasożytnicze rozwijające się na drewnie i powodujące jego białą zgniliznę drewna. Owocniki jednoroczne lub wieloletnie, rozpostarte, rozpostarto-odgięte z włochatym brzegiem, rozproszone lub siedzące. Górna, sterylna powierzchnia naga lub włochata, hymenofor gładki do lekko guzowatego, zwykle o jasnych kolorach, niektóre gatunki po przecięciu lub dotknięciu wydzielają czerwonawe mleczko. System strzępkowy dimityczny, strzępki generatywne septowane bez sprzążek, cienkościenne do grubościennych, strzępki szkieletowe grubościenne. Cystydy kilku typów: szkieletocystydy, akutocystydy, akantocystydy. Podstawki maczugowate do rurkowatych, z 4-sterygmami i prostą przegrodą u podstawy. Bazydiospory elipsoidalne do cylindrycznych, gładkie, cienkościenne, amyloidalne.
Stereum jest jednym z łatwo rozpoznawalnych makroskopowo rodzajów grzybów kortycjoidalnych ze względu na swój charakterystyczny owocnik i włosy, barwę i gładki hymenofor.