Prócz powyższych był też starostą stryjskim 1559 i dolińskim 1559.
Zmarł na gruźlicę dnia 1 kwietnia 1567 rokuWłodzimierz Dworzaczek „Hetman Jan Tarnowski – Z dziejów możnowładztwa małopolskiego”, Instytut Wydawniczy PAX, Warszawa, 1985, Tablica X, str. 324.. Był ostatnim przedstawicielem tarnowskiej linii sławnego rodu Tarnowskich, bowiem zmarł bezpotomnie.
Dedykacje literackie Janowi Krzysztofowi Tarnowskiemu dedykowano następujące dzieła: Jan Kochanowski „Szachy” : „Jego miłości Panu Janowi Krzysztofowi hrabi z Tarnowa, kasztelanowi wojnickiemu przypisane” Jan Kochanowski „Dzieła polskie”, Państwowy Instytut Wydawniczy, Warszawa, 1989, całość str. 93-111, dedykacja na str. 93, z przypisami na str. 765-767. Jan Kochanowski „Na Leliwę Tarnowskich” po śmierci jego ojca, Jan Kochanowski „Dzieła polskie”, Fraszki Wtóre, Państwowy Instytut Wydawniczy, Warszawa, 1989, sama fraszka na str. 222, ale na str. 794 przypis objaśniający treść. przesłał J.K. Tarnowskiemu takie życzenia: „Nastań szczęśliwie ty, Miesiącu nowy [...]” Jan Kochanowski „Dzieła polskie”, Fraszki Wtóre, Państwowy Instytut Wydawniczy, Warszawa, 1989, str. 222.