Meksykański Związek Hodowców Koni Azteckich (hisz. Associación Mexicana de Criadores de Caballos de Raza Azteca), prowadzi rejestr do księgi stadnej, w której począwszy od 2005 r. zarejestrowano od 10 do 15 tys. koni, a corocznie wpisywanych jest kolejny tysiąc.
Pokrój thumb|300px|Tradycyjny meksykański jeździec Charros dosiadający gniadego wałacha azteckiego Wzrost i waga
Jako trzylatki ogiery i wałachy powinny mierzyć minimum między 152 − 165 cm w kłębie, klacze 150 − 162. Waga powinna wynosić pomiędzy 450 a 540 kg.
Budowa Głowa – sucha, elegancka, o prostym lub garbonosym profilu, oczy o inteligentnym wyrazie, małe ostro zakończone uszy. Szyja – muskularna, lekko wysklepiona. Kłoda – klatka piersiowa jest głęboka i szeroka, łopatka długa i skośna, kłąb jest krótki, grzbiet długi. Nogi – mocne o prawidłowych proporcjach. Ogon – długi, obficie owłosiony, nisko osadzony.
Umaszczenie
Wszystkie maści podstawowe i rozjaśnione, maści złożone i mieszane nie są akceptowane.
Charakter
Koń o zrównoważonym charakterze i dobrym temperamencie, chętny do współpracy,