Sárospatak (; ) − miasto w północno-wschodnich Węgrzech, w komitacie Borsod-Abaúj-Zemplén, w Średniogórzu Północnowęgierskim, u podnóża Gór Zemplińskich, nad Bodrogiem (dopływ Cisy), 12 920 mieszkańców (I 2011 r.).
W miejscowości jest stacja kolejowa Sárospatak.
Historia Sárospatak otrzymał prawa miejskie w roku 1201 w okresie panowania króla węgierskiego Emeryka. W okresie średniowiecza ze względu na swoje położenie miasto miało ważne znaczenie gospodarcze na szlaku handlowym z Węgier do Polski (Budapeszt – Miszkolc – Koszyce – Preszów – Stropkov – Przełęcz Beskid nad Czeremchą lub Przełęcz Dukielska – Jaśliska – Rymanów – Sanok).
Atrakcje turystyczne thumb|260px|Zamek Rákóczego w Sárospataku thumb|260px|Pomnik mieszkańców poległych w Wojnach Światowych
Zamek Rákóczego Zamek wybudował Andrzej II, był on również miejscem urodzenia jego córki św. Elżbiety. Początkowo, w XIII i XIV wieku, zamek był siedzibą komitatu Zemplén pod nazwą Potok.
Kolegium kalwińskie W latach 1708–1939 w bibliotece kolegium kalwińskiego przechowywana była Biblia królowej Zofii – pierwszy polski przekład Starego Testamentu.
Piwnice Rákóczego Piwnice Rákóczi Pince, wchodzące w skład regionu winiarskiego Tokaj.