Mikołaj Herburt z Felsztyna i Dziedziłowa herbu Herburt (zm. w 1602 roku) – wojewoda ruski w latach 1588–1602, wojewoda podolski w 1588 roku, podkomorzy halicki w latach 1581–1587, chorąży lwowski w latach 1577–1581, starosta tłumacki, skalski i barski w 1588 rokuUrzędnicy podolscy XIV-XVIII wieku. Spisy". Oprac. Eugeniusz Janas, Witold Kłaczewski, Janusz Kurtyka, Anna Sochacka. Kórnik 1998, s. 203., starosta osiecki w 1595 rokuw tym roku uzyskał dożywocie na starostwo osieckie wraz z Zofią Żórawińską, Krzysztof Chłapowski, Starostowie niegrodowi w Koronie 1565-1795 Materiały źródłowe, Warszawa, Bellerive-sur-Allier 2017, s. 87..
Syn Jana Herburta, podkomorzego przemyskiego, i Zofii DąbrowskiejZbigniew Anusik, Zapomniana panna Lanckorońska. Przyczynek do genealogii kilku rodów kresowych, PRZEGLĄD NAUK HISTORYCZNYCH 2017, R. XVI, NR 1, s. 316.. Brat Jana Herburta.
Jako senator wziął udział w sejmie zwyczajnym 1601 rokuLeszek Andrzej Wierzbicki, Senatorowie koronni na sejmach Rzeczypospolitej, Warszawa 2017, s. 72..