Diety witariańskie są powiązane z niską gęstością kości, erozją zębów i zaburzeniami miesiączkowania.
Frutarianizm jako zaburzenie odżywiania Krytycy twierdzą, że frutarianizm może stanowić przejaw ortoreksji, zaburzenia odżywiania skoncentrowanego na nadmiernej dbałości o zdrowe odżywianie. Poważne ograniczenia żywieniowe nieodłącznie związane z dietą frutariańską mogą wywołać ortoreksję.
W korzystne działanie diety frutariańskiej wierzył Steve Jobs, który twierdził, że będąc na tej diecie wystarczy kąpać się raz w tygodniu, co jednak powodowało problemy towarzyskie. Ashton Kutcher, przygotowując się do roli Jobsa w filmie biograficznym, przeszedł na dietę frutariańską, co doprowadziło do zaburzeń funkcjonowania trzustki i hospitalizacji.
Przypisy
Kategoria:Weganizm Kategoria:Diety żywieniowe