Elementy budowy kwiatów rozwijają się spiralnie lub w mniej lub bardziej widocznych okółkach. Kielich składa się z 2–6 działek wolnych lub zrośniętych u nasady (u Drimys), czasem u góry w formie czepka zrywanego przez otwierający się kwiat. Korona składa się z dwóch, pięciu lub wielu płatków. Pręcików jest od trzech do wielu (maksymalnie do 370). Mają one grube, krótkie i czasem spłaszczone nitki, zwykle nie rozwija się łącznik między pylnikami (jeśli jest przerasta ponad pylniki), które otwierają się bocznymi pęknięciami. Pyłek uwalniany jest w tetradach (rzadko u dwóch gatunków Zygogynum w monadach). Pyłek jest jednobruzdowy. Pręciki rozwijają się zwykle spiralnie na dnie kwiatowym. Słupkowie składa się z jednego do wielu wolnych lub zrośniętych u dołu zalążni, rozwijających się w jednym okółku. Zwykle liczne, anatropowe (odwrócone) zalążki usytuowane są brzeżnie. Brzegi zalążni w dojrzałym słupku mogą pozostawać niezrośnięte i wówczas brzegi szczeliny pełnią rolę znamienia, ale też wykształca się znamię główkowate. Owoce Zbiorowe składające się z mieszków lub jagód, często z komórkami kamiennymi.