thumb|Końskie odchody Kał koński – kał usuwany w akcie wypróżnienia przez konie. Wykorzystywany jest jako nawóz naturalny w uprawie roślin i pieczarek ogrodowych.

Produkcja thumb|Defekacja Koń wydala kał co 90–120 minutHelmut Meyer, Manfred Coenen: Żywienie koni. Warszawa: PWRiL, 2009, s. 49-50. .. Częstotliwość wydalania zależy od ilości niestrawionych resztek paszy, zawartości wody, ruchliwości itp. Regularne defekacje, właściwy wygląd, konsystencja i zapach kału konia, są ważnymi wskaźnikami diagnostycznymi w ocenie prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Ilość wytwarzanych odchodów końskich zależy od niestrawnych części zawartych w pożywieniu, dlatego najwięcej odchodów wytwarzają konie pasące się na pastwisku, najmniej zaś karmione owsem i stojące w stajni.

Morfologia, skład i właściwości Kał koński zawiera niestrawione resztki paszy, soki trawienne, oraz pozostałości bakteryjne. Kał zawiera średnio 75% wody. Podczas skarmiania siana z roślin o grubych łodygach, szczególnie strączkowych, buraków cukrowych, zielonek, otrąb pszennych lub pasz niskowłóknistych – młoda zielonka, zawartość wody ulega znacznym wahaniom. Wynika to z przyspieszenia przepływu masy pokarmowej, zwiększonego wiązania wody, ewentualnie wskutek podrażnienia błony śluzowej jelita.