wiosną liście i wierzchołki pędów wraz z pąkami kwiatowymi są przyprawą do sałatek, sosów sałatkowych, masła ziołowego i kanapek. Liście można przyrządzać jak szpinak oraz przyprawiać nimi wytrawne napoje alkoholowe.

Zmienność Tworzy mieszańce z głowienką kremową i głowienką wielkokwiatową.

Przypisy

Kategoria:Jasnotowate Kategoria:Rośliny lecznicze Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza