Gabriella Paruzzi (ur. 21 czerwca 1969 w Udine) – włoska biegaczka narciarska, pięciokrotna medalistka olimpijska, pięciokrotna medalistka mistrzostw świata oraz zdobywczyni Pucharu Świata.
Kariera Wystartowała na mistrzostwach świata juniorów w Vang w 1989, gdzie zajęła siódme miejsce w sztafecie, 12. w biegu na 15 km stylem dowolnym i 18. w biegu na 5 km stylem klasycznym.
Pierwsze punkty w zawodach Pucharu Świata zdobyła 9 marca 1991 w Falun, zajmując 12. miejsce w biegu na 15 km techniką dowolną. Na podium zawodów tego cyklu pierwszy raz stanęła 10 stycznia 2001 w Soldier Hollow, kończąc bieg łączony na 10 km na drugiej pozycji. Rozdzieliła tam na podium Czeszkę Kateřinę Neumannovą i swą rodaczkę, Stefanię Belmondo. W kolejnych startach jeszcze 17 razy stawała na podium, odnosząc przy tym cztery zwycięstwa: 16 marca 2003 w Lahti (10 km s. dowolnym), 25 października 2003 w Düsseldorfie (sprint s. dowolnym), 17 stycznia 2004 w Novym Měscie (10 km s. klasycznym) i 25 stycznia 2004 w Val di Fiemme (70 km s. klasycznym). W sezonie 2003/2004 triumfowała w klasyfikacji generalnej, a w klasyfikacji biegów dystansowych i klasyfikacji sprintu była druga.