Nasiona są źródłem pełnowartościowych białek.
Działanie farmakologiczne konopi
W konopiach zidentyfikowano ponad 400 substancji chemicznych, z których około 100 odpowiada za ich charakterystyczny zapach. Większość z nich to lotne terpeny i seskwiterpeny. Składniki odpowiedzialne za psychoaktywność konopi to kannabinoidy.
Najważniejsze związki występujące w konopiach to:
Δ9-tetrahydrokannabinol (Δ9-THC lub THC), kannabidiol (CBD) i produkt jego rozkładu, kannabinol, α-pinen, mircen, trans-β-ocymen, α-terpinolen, trans-kariofilen, α-humulen, tlenek kariofilenu (wykrywany przez psy tropiące narkotyki).
Wysuszone i niekiedy sfermentowane żeńskie kwiatostany konopi zawierające duże ilości kannabinoidów to marihuana. Najbardziej znanym kannabinoidem jest Δ9-THC, który wywołuje takie reakcje organizmu jak odprężenie, poczucie euforii, wzmożone poczucie nowości, zmienione poczucie czasu i przestrzeni oraz pobudzenie apetytu i wrażeń seksualnych. Zarówno u ludzi jak i u zwierząt występują dwa rodzaje receptorów kannabinoidowych oznaczonych CB1 i CB2.