Zgodnie z nowym rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 czerwca 2010 roku, zmienione zostało rozporządzenie w sprawie połowu ryb oraz warunków chowu, hodowli i połowu innych organizmów żyjących w wodzie, dotyczące między innymi ochrony węgorza i wprowadziło nowe warunki połowu tej ryby i ustalono wymiar ochronny do 50 cm na wodach słodkich i morskich. Od 1 stycznia 2013 wszedł w życie przepis określający minimalną wielkość oczek sieci rybackich służących do połowu węgorza na 20 mmWęgorze pod ochroną Unii Europejskiej (Dziennik Bałtycki 2011-10-07).
Wartości odżywcze
Zobacz też ryby Polski Węgorz australijski Węgorz japoński
Przypisy
Bibliografia Konwencja Waszyngtońska – wykaz gatunków podlegających ochronie, na dzień 22 maja 2009
Kategoria:Węgorzowate Kategoria:Ryby Europy Kategoria:Gatunki i podgatunki zwierząt nazwane w 1758 roku Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza