Mieczysław Zlat (ur. 5 maja 1927 w Przemyślu, zm. 16 października 2014) – profesor historii sztuki Uniwersytetu Wrocławskiego, członek Komitetu Nauk o Sztuce PAN, specjalizujący się w historii sztuki XV–XVII wieku.
Życiorys Studiował na Uniwersytecie Wrocławskim u Władysława Podlachy. Od 1948 pracował w Muzeum Śląskim we Wrocławiu, od 1956 – na Uniwersytecie Wrocławskim, gdzie pełnił wiele istotnych funkcji. W latach 1966–1969 był prodziekanem Wydziału Filozoficzno-Historycznego, kierował Katedrą Historii Sztuki (1973–1975, 1981–1985), a następnie w latach 1994–1996 był dyrektorem Instytutu Historii Sztuki. Był członkiem m.in. KBN (1991–1997) oraz ICOMOS-u, międzynarodowego komitetu zajmującego się ochroną zabytków (od 1972)Przegląd Uniwersytecki Uniwersytetu Wrocławskiego, R. 5, Nr 3 (36) marzec 1999 – 3/11, s. 9. [on-line] [dostęp 2012-02-17]. i przewodniczącym Rady Fundacji Lubiąż.
W latach 80. był wiceprzewodniczącym Społecznego Komitetu Odbudowy Panoramy Racławickiej. Aktywnie popierał „Solidarność”, także po wprowadzeniu stanu wojennego. Podpisał m.in.