Zabieg taki wyraźnie poprawia właściwości organoleptyczne spożywanej wody (brak wyczuwalnego zapachu i smaku chloru oraz mętnego zabarwienia).
Ozonowanie jako zaawansowany proces utleniania wykorzystywane jest w procesach technologicznych, ponieważ:
przyśpiesza niektóre reakcje chemiczne (np. utlenianie), wspomaga procesy filtracyjne przez agregacja cząstek, pozwala efektywnie usunąć m.in. żelazo, mangan i amoniak, przyspiesza utlenianie mikrozanieczyszczeń oraz naturalnej materii organicznej, przywraca wodzie naturalną barwę i krystaliczną przejrzystość, usuwa z wody nieprzyjemny smak i zapach, zapewnia czystość mikrobiologiczną – usuwa bakterie, wirusy, ich spory i cysty oraz pleśnie i grzyby.
Inne zastosowania Wykorzystując generatory ozonu lub wodę nasyconą ozonem, ozonowanie można stosować do innych celów, np.: do płukania i dezynfekcji PETów, butelek, zbiorników i instalacji, w produkcji spożywczej do uzdatnienia wody produkcyjnej i technologicznej, do mycia i dezynfekcji owoców, jarzyn, warzyw i mięs – opóźnia psucie się i przejrzewanie, do dezynfekcji pomieszczeń, przy produkcji lodu – wydłuża trwałość mrożonek, przy hodowli ryb w stawach – w procesach ciągłego uzdatniania wody i jej napowietrzania, w basenach kąpielowych do usuwania (utleniania) zanieczyszczeń oraz dezynfekcji wody – eliminuje do