Podczas Off Festivalu odbył się również pierwszy w Polsce przegląd filmów Wilhelma Sasnala, a część prac artysty poddanych zostało reinterpretacji przy zastosowaniu muzyki. Swoją działalność tymczasowo rozpoczęło Stowarzyszenie Chłodna 25 z Warszawy, które zaczęło realizować program z dziedziny literatury i sztuk wizualnych. W ramach projektu edukacyjnego Pills odbyły się dyskusje i spotkania z artystami i twórcami: Edwardem Dwurnikiem, Arturem Rojkiem, Katarzyną Nosowską i Wilhelmem Sasnalem.
W czasie Off Festivalu 2007 powstał także pierwszy w Mysłowicach mural, pn. „Uśmiechnięte twarze”, autorstwa Edwarda Dwurnika, który pojawił się na ścianie kamienicy przy ulicy Krakowskiej.
Off Festival 2008 mały|Mural „MY” autorstwa Wilhelma Sasnala
Trzecia edycja Off Festivalu odbyła się od 8 do 10 sierpnia 2008 roku w Mysłowicach. Jeszcze przed tym wydarzeniem została podpisana trzyletnia umowa z mBankiem, który został jego mecenasem.
Przez pierwsze dwa dni imprezy koncerty odbywały się na terenie kąpieliska Słupna, natomiast trzeciego dnia oficjalne zamknięcie miało miejsce w ewangelickim kościele Apostołów Piotra i Pawła, gdzie wystąpił muzyk Iron & Wine.