dieta bogatobiałkowa powoduje zakwaszenie moczu do pH 5,2, a dieta bogatowarzywna alkalizuje mocz do pH 8,2. Odczyn zależny jest też od czasu przechowywania moczu, ponieważ bakterie namnażając się powodują jego alkalizację. Woń Ma znaczenie jedynie w przypadku świeżego moczu, normalnie określana jest jako swoista, ale może też być aromatyczna (owocowa) w przypadku cukrzycy, której towarzyszy ketonuria oraz amoniakalna w przypadku bakteriurii. Ciężar właściwy: Zależny jest od składników wydalanych z moczem oraz od ilości spożywanych płynów. Prawidłowy w zakresie 1,003–1,030. Skład normalnego moczuSkładnikZawartośćwoda1,2 lmocznik400 mmolchlorki185 mmolsód130 mmolpotas70 mmolamoniak40 mmolfosforany30 mmolsiarczany20 mmolkreatynina11,8 mmolmoczany3 mmolglukoza0,72 mmolalbuminy1 nmol
Badanie chemiczne Białko jest składnikiem, które ulega przesączaniu kłębuszkowemu w nerkach w bardzo niewielkim stopniu (150 mg/dobę).Jeśli się pojawia w moczu należy szybko znaleźć przyczynę.