Chortaj (oryginalna nazwa ukr. хорт, ros. хортая борзая [chortaja borzaja]) – rasa psa z grupy chartów rosyjskich, uważana przez niektórych badaczy za krótkowłosą odmianę charta rosyjskiego (borzoja).
Kovácová uważała, że chortaj jest krzyżówką charta angielskiego z borzojem oraz z chartami w typie tazy – krymka i gorkaHans Raber "Encyklopedia Psów Rasowych" t.II, Wyd. Multico, Warszawa 2001, s. 885. Ostatnio wśród kynologów dominuje pogląd, iż pierwotny chortaj pochodzi z Bliskiego Wschodu od psów orientalnych w typie saluki i dopiero później przez skrzyżowanie nabył niektóre cechy charakterystyczne dla borzoja. Dzisiejszy chortaj w niewielkiej liczbie egzemplarzy jest hodowany przez grupę hodowców rosyjskich.
Pielęgnacja Chortaja jest łatwa. Ze względu na krótką sierść, wystarczy co jakiś czas przeczesać psa, wymaga jednak specjalistycznej diety. Psy tej rasy dożywają około 14-15 lat. Do około 10-tego roku życia mogą polować. Liczebność osobników Chortaj sięga około 2500-3500.