Kariera W 1970 r. został adiutantem księcia Walii. W 1972 r. rozpoczął pracę jako makler giełdowy. W 1974 r. został osobistym asystentem milionera Jamesa Goldsmitha, zaś w 1976 r. amerykańskiego senatora Marka Hatfielda. W 1978 r. zrezygnował z tego stanowiska i został dyrektorem Lloyds Brokers. Pomiędzy 1979 a 1981 r. był asystentem dyrektora Sedgwick Grouphttps://web.archive.org/web/20191019161802/https://www.nato-pa.int/members/soames-nicholas Nicolas Soames – Biography.
Nieprzerwanie od 1983 r. Soames zasiada w Izbie Gmin. Najpierw reprezentował okręg Crawley, zaś od 1997 r. jest reprezentantem okręgu Mid Sussexhttps://www.nicholassoames.org.uk Welcome to my website.
Soames był parlamentarnym sekretarzem w ministerstwie rolnictwa, rybołówstwa i żywności w latach 1992–1994, sekretarzem stanu w ministerstwie obrony w latach 1994–1997 i ministrem obrony w gabinecie cieni w latach 2003–2005. Był również prezesem Framlington Second Dual Trust PLC oraz dyrektorem Aegis Defence Services.