W latach 70. XX wieku zaczęto otwierać firmowe sklepy detaliczne (NRD, Czechosłowacja). Przedstawicielstwa Hortexu działały wówczas w osiemnastu krajach świata. Przedsiębiorstwo działało w strukturach międzynarodowej organizacji kwiaciarskiej Interflora.
W 1989 roku tradycje i majątek firmy przejął Hortex Sp. z o.o., który miał być sprywatyzowany w 1994 roku w prywatyzacji akcyjno-pracowniczej, ale pozostał w rękach Skarbu Państwa. Złe zarządzanie w tym okresie przyniosło znaczące zadłużenie, w 1997 r. przeprowadzono restrukturyzację, w trakcie której doszło do nieprawidłowości stwierdzonych przez NIK. W 1997 roku spółka zmieniła nazwę na Hortex Holding Spółka Akcyjna.
W 1999 roku głównymi akcjonariuszami spółki zostały BGŻ, Bank Handlowy w Warszawie, EBOiR i Bank of America. W ramach restrukturyzacji zbyto 7 z 10 fabryk, w tym jedną spółce pracowniczej. W 2003 r. Bank of America wykupił udziały od pozostałych akcjonariuszy, a w 2006 roku europejski prywatny fundusz private equity Argan Capital zakończył współpracę z Bank of America i wykupił od niego akcje części spółek, którymi dotychczas zarządzał w imieniu banku, w tym Hortex Holding. W 2012 r. utworzono w miejsce dotychczasowego przedsiębiorstwa trzy spółki: producenta soków Hortex Holding SA, wytwórcę mrożonek Ortika Polska Sp. z o.o. oraz Hortex Marketing Services Sp.