Siedzibą AHZ był zbudowany w latach 20. XX w. gmach przy ul. Bourlarda 5, później uczelnia miała jeszcze budynek przy ul. Sakramentek 10 (architekt Wawrzyniec Dayczak). W połowie 1939 otwarto nowy gmach uczelni.
Absolwenci AHZ poznawali ogólną wiedzę handlową, a także zasady handlu zagranicznego i służby konsularnej, obejmujące zagadnienia prawne, geografię gospodarczą świata i towaroznawstwo. Była w II RP jedyną uczelnią, kształcącą fachowców dla polskiej służby konsularnej.
Po zaliczeniu do grona szkół wyższych Akademia Handlu Zagranicznego we Lwowie w 1938 otrzymała łańcuch rektorski ze srebra złoconego, wykonany według projektu Rudolfa Mękickiego. W 1938 ogłoszono statut Akademii Handlu Zagranicznego we Lwowie, jako prywatnej szkoły akademickiej.
Rektorzy Pierwszym rektorem Wyższej Szkoły Handlu Zagranicznego – od 1922 do 1930 r. był prof. Antoni Pawłowski (1859–1942) – założyciel szkoły w 1922 r. W 1930 r. rektorem wybrany został prof. prawa handlowego i wekslowego UJK we Lwowie Aleksander Doliński, który kilka miesięcy później zmarł (23 grudnia 1930 r.). Po śmierci prof. Dolińskiego rektorem wybrany został prof. Henryk Korowicz (rozstrzelany przez Niemców 11 lipca 1941), który godność tę piastował do 1939 r. Tuż przed wojną rektorem AHZ został matematyk prof.