mały|Eustachy Stanisław Sanguszko, fotografia portretowa (ok. 1870-1879) mały|321x321px|Pomnik księcia Eustachego Sanguszki autorstwa Antoniego Madeyskiego w bazylice katedralnej w Tarnowie Eustachy Stanisław Sanguszko herbu Pogoń Litewska (ur. 18 lipca 1842 w TarnowieJerzy Sewer Dunin Borkowski, Almanach błękitny: genealogia żyjących rodów polskich, Warszawa-Lwów 1908, s. 126–127 lub 28 sierpnia 1842 w Gumniskach k. Tarnowa, zm. 2 kwietnia 1903 w Gries k. Bozen w Tyrolu) – Namiestnik Galicji, marszałek Sejmu Krajowego we Lwowie, poseł do Rady Państwa, członek Izby Panów.
Życiorys Uzyskał wykształcenie domowe, potem uczył się w Krakowie oraz w latach 1859–1860 w Paryżu, gdzie obronił bakalaureat. Następnie studiował na wydziale prawa na Uniwersytecie Jagiellońskim (1862–1864). Po wybuchu powstania styczniowego wziął udział w spotkaniu z Marianem Langiewiczem w Goszczy. W kwietniu 1863 przewiózł tajną korespondencję powstańców do Hotelu Lambert. W Paryżu mieszkał do 1866. Po powrocie do kraju przejął w 1867 od ojca klucz Podhorce, a po śmierci brata Pawła Romana w 1876 także klucz tarnowski (Gumniska).