Hiroki Yamada (; ur. 19 maja 1982 w Nagano) – japoński skoczek narciarski. W Pucharze Świata wystartował po raz pierwszy 22 stycznia 2000 i zajął 46. pozycję.
Do reprezentacji narodowej włączył go Vasja Bajc, ówczesny trener reprezentacji Japonii. 22 grudnia 2001 w Predazzo zdobył pierwsze punkty do klasyfikacji Pucharu Świata. 26 grudnia 2001 w Pucharze Kontynentalnym w Sankt Moritz był drugi. Znalazł się w kadrze na Turniej Czterech Skoczni.
Najdłuższy skok, jaki oddał w życiu, to 176 metrów uzyskane na mamuciej skoczni w Oberstdorfie w sezonie 2003/2004.
7 lipca 2000 ustanowił rekord skoczni Grajski grič w słoweńskim Velenje wynoszący 96 metrów.
Igrzyska Olimpijskie Indywidualnie 2002 Salt Lake City/Park City – 33. miejsce (K-90) Drużynowo 2002 Salt Lake City/Park City – 5. miejsceSkład zespołu: Masahiko Harada, Hiroki Yamada, Hideharu Miyahira i Kazuyoshi Funaki.
Mistrzostwa świata juniorów Indywidualnie 1999 Saalfelden – 7. miejsce Drużynowo 1999 Saalfelden – 5. miejsce 2000 Szczyrbskie Jezioro – 4.