Anastazy Pers, Anastazy z Persji cs. Prepodobnomuczenik Anastasij Piersijanin (zm. 628) – święty Kościoła katolickiego i prawosławnego, mnich, męczennik.
Życiorys Był synem perskiego wróżbity o imieniu Wawa. Będąc poganinem nosił imię Magundat i służył jako żołnierz w armii perskiego króla Chozroesa.
W 614 r. Jerozolima została zburzona przez Persów. Wraz z innymi łupami król wywiózł część Krzyża Pańskiego. Stał się on źródłem licznych cudów i sami Persowie zaczęli mówić, iż „do Persji przybył chrześcijański Bóg”. Porażony siłą Krzyża, Magundat nawrócił się na chrześcijaństwo, udał się do Jerozolimy i został ochrzczony imieniem Anastazy. Tam też złożył śluby zakonne i zamieszkał w monasterze położonym między Jerozolimą i Ławrą św. Sawy Uświęconego. Przez siedem lat wraz z innymi braćmi ponosił trudy życia mniszego, cechując się przy tym szczególną pokorą i zamiłowaniem do pracy. Następnie udał się do Persji opuszczając z nieznanych powodów klasztor.
Anastazy poniósł męczeńską śmierć w ojczystej Persji w 628 roku przez powieszenie. Jako zdrajcę wiary i narodu perskiego poddano go ciężkim torturom, m.in. bito pałkami i wieszano za rękę z przywiązanym u nogi kamieniem. Wraz z nim śmierć poniosło około 70 innych chrześcijan.