A nawet ta organizacja ostrzega przed niektórymi produktami powiązanymi z ajurwedą, które zawierają niebezpieczne i niedozwolone substancje oraz wskazuje na ryzyko związane z ograniczoną kontrolą jakości ajurwedyjskich specyfików. Z badań przeprowadzonych w 2008 roku na temat sprzedaży leków przez Internet wynika, że około 21% wyprodukowanych w USA i Indiach opatentowanych wyrobów medycznych związanych z ajurwedą zawierało niebezpieczną ilość metali ciężkich, takich jak ołów, rtęć i arsen.
Historia Pierwszymi znanymi lekarzami praktykującymi ajuwerdę byli i Suszruta. Są oni autorami podręczników Ćarakasanhita oraz Suszrutasanhita napisanych w VII w. p.n.e. Ćaraka specjalizował się w medycynie chorób wewnętrznych, a Suszruta jako chirurg wierzył, że ajurweda pozwala uzyskać natychmiastowe rezultaty jako najlepsza metoda leczenia.
W obrębie ajurwedy opracowano osiem specjalizacji: choroby wewnętrzne chirurgia ogólna leczenie chorób głowy i szyi pediatria toksykologia nauka o afrodyzjakach nauka o odmładzaniu psychiatria (w tym leczenie chorób wywołanych przez złe duchy)