W rok 1987 muzyk grał przez pewien czas w grupie Rush Hour, która zmieniła po dołączeniu do niej byłego perkusisty The Police – Stewarta Copelanda – nazwę na Animal Logic.
W trakcie kariery solowej, Summers nagrał szereg albumów, do których zapraszał takich artystów, jak John Etheridge, Vinnie Colaiuta, Robert Fripp, Herbie Hancock, Brian Auger, Aliane Elias, Tony Levin, Ginger Baker, Deborah Harry, Q-Tip, czy Sting. Muzyk nagrał również dwuczęściowy film instruktażowy dla gitarzystów, wydany przez Hot Licks.
W marcu 2003 Summers, Sting i Copeland zagrali razem podczas uroczystości przyjęcia grupy The Police w poczet największych grup rockowych wszech czasów. W tym samym roku Summers nagrał swój dziesiąty album solowy – Earth + Sky, zawierający utwory instrumentalne o nowoczesnym brzmieniu. Najnowszym wydawnictwem artysty jest album The X-Tracks, stanowiący pewnego rodzaju spojrzenie artysty na jego twórczość w latach 1997–2002. Summers w ostatnich latach grywa kilka razy do roku w klubach jazzowych i innych lokalizacjach.