Ashkum – wieś w hrabstwie Iroquois, Illinois, Stany Zjednoczone. Według spisu z 2000 wioskę zamieszkują 724 osoby. W 2023 liczba mieszkańców spadła do 721 osób, a gęstość zaludnienia poniżej 344 osób/km².
Geografia Według spisu wieś zajmuje powierzchnię 2,1 km², całość stanowią lądy.
Demografia Według spisu z 2000 wieś zamieszkują 724 osoby skupione w 302 gospodarstwach domowych, tworzących 215 rodzin. Gęstość zaludnienia wynosi 340,9 osoby/km. Wieś zamieszkuje 98,90% ludności białych, 0,69% to ludność innej rasy - Hiszpanie lub Latynosi.
We wsi są 302 gospodarstwa domowe, w których 30,5% stanowią dzieci poniżej 18 roku życia żyjących z rodzicami, 54% stanowią małżeństwa, 10,3% stanowią kobiety nie posiadające męża oraz 28,5% stanowią osoby samotne. 24,8% wszystkich gospodarstw domowych składa się z jednej osoby oraz 14,9% żyjących samotnie ma powyżej 65 roku życia. Średnia wielkość gospodarstwa domowego wynosi 2,40 osoby, natomiast rodziny 2,88 osoby.