Tobołki (Thlaspi) – rodzaj roślin z rodziny kapustowatych. W tradycyjnym, szerokim ujęciu obejmuje ponad 75 gatunków, ale po wyodrębnieniu większości w osobne rodzaje współcześnie zalicza się do niego 9 gatunków. Rośliny te występują naturalnie w strefie umiarkowanej w Eurazji, a jako introdukowane na wszystkich kontynentach, z wyjątkiem Antarktydy.
Rozmieszczenie geograficzne Rodzaj w wąskim ujęciu reprezentowany jest przez gatunki występujące w większości w południowo-zachodniej Azji, zwłaszcza w rejonie Azji Mniejszej i Kaukazu. Szerzej rozprzestrzeniony po Azję Środkową jest Thlaspi ceratocarpum, a najszerzej – tobołki polne Thlaspi arvense, rosnące od Portugalii po Japonię. Gatunek ten został też rozprzestrzeniony na inne kontynenty. Jest jedynym przedstawicielem rodzaju, w jego wąskim ujęciu, w Polsce (inne tradycyjnie tu zaliczane gatunki wyodrębniane są w osobne rodzaje).