thumb|Edmund Jankowski na fotografii z 1933 roku thumb|Grób Edmunda Jankowskiego na Cmentarzu Powązkowskim w Warszawie Edmund Jankowski (ur. 7 sierpnia 1849 w Warszawie, zm. 19 grudnia 1938 tamże) – polski biolog, ogrodnik, specjalista w dziedzinie sadownictwa.
Życiorys Ukończył II gimnazjum przy ul. Nowolipki w Warszawie. Następnie studiował na wydziale Matematyczno-Fizycznym Szkoły Głównej Warszawskiej, który ukończył w 1871 r., po czym rozpoczął pracę w Ogrodzie Pomologicznym w Warszawie, najpierw jako praktykant, potem młodszy (od 1871 r.) i starszy ogrodnik (od 1874 r.). W latach 1873–1874 studiował w Szkole Hodowli Drzew w Paryżu, po czym wrócił do pracy w Ogrodzie Pomologicznym.
Jej współtwórcą i wykładowcą założonej przez Jerzego Aleksandrowicza przy Ogrodzie Pomologicznym Szkole Ogrodniczej. Był również współzałożycielem pierwszego na ziemiach polskich specjalistycznego pisma ogrodniczego „Ogrodnik Polski”. Od 1921 roku był wykładowcą Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Był także pracownikiem Rady Komisji Rolnictwa Tymczasowej Rady StanuWłodzimierz Suleja, Tymczasowa Rada Stanu, Warszawa 1998, s. 223..