Grali koncerty, w tym jeden drugoplanowy występ na ‘Feeder in London’. Ostatecznie Watkins i Gaze poszli innymi drogami, by stworzyć swoje własne projekty, tylko po to, żeby znów wrócić razem i w długoletniej przyjaźni założyć wreszcie Lostprophets. Watkins z początku był perkusistą w in hardcore’owym zespole , gitarzystą Lostprophets został więc Mike Lewis. On również był perkusistą. Uczęszczał do Hawthorn High School tak jak każdy inny członek zespołu.
Lostprophets mieli swój debiut w maju 1997 roku, Watkins śpiewał do mikrofonu po raz pierwszy. W sumie nagrali trzy albumy, thefakesoundofprogress, Start Something i Liberation Transmission. Watkins mówił, że woli być perkusistą niż solistą, lecz kiedy Lostprophets wystartowali, nie było nikogo, kto mógłby zostać wokalistą, więc postanowił nim zostać.
Życie prywatne Watkins należał do ruchu społeczno-kulturalnego straight edge, tak samo jak koledzy z zespołu Lee Gaze i Mike Lewis. Jego matka jest gospodynią domową, a jego ojczym duchownym baptystów. Był związany z Ivy Levan.