Dominik Jan Sankowski (ur. 3 października 1946 w Radomsku) – polski informatyk, nauczyciel akademicki, profesor nauk technicznych, polityk.

Życiorys Wykształcenie i działalność naukowa W 1970 ukończył studia z zakresu automatyki na Wydziale Elektrycznym Politechniki Łódzkiej, a w 1973 studia z zakresu matematyki na tej samej uczelni. W 1979 uzyskał na niej stopień doktora, a w 1989 habilitował. W 1998 uzyskał tytuł naukowy profesora.

Od 1971 do 1979 wykładał na Politechnice Częstochowskiej, a w 1979 został wykładowcą Politechniki Łódzkiej. W 1995 został kierownikiem Katedry Informatyki Stosowanej na tej uczelni. Wykłada również w Społecznej Wyższej Szkole Przedsiębiorczości i Zarządzania w Łodzi. W 1994 został członkiem Sekcji Elektrotermii Polskiej Akademii Nauk. Jest ekspertem Państwowej Komisji Akredytacyjnej. Zasiada w radzie naukowej Wyższej Szkoły Kultury Społecznej i Medialnej w Toruniu.

Specjalizuje się w zakresie komputerowych układów pomiarowo-kontrolnych oraz zagadnieniach przetwarzania, analizy i rozpoznawania obrazów.