Sarbel, właściwie Charbel Michael (; ur. 14 maja 1981 w Southgate w Londynie) – grecko-cypryjski piosenkarz urodzony w Wielkiej Brytanii, reprezentant Grecji w 52. Konkursie Piosenki Eurowizji w 2007 roku.
Życiorys Dzieciństwo i edukacja Charbel Michael urodził się w Southgate w Londynie jako syn cypryjskiego piosenkarza Eliasa i libańskiej prawniczki. Wraz z rodzicami często wyjeżdżał na wakacje do Grecji i Cypru. W wieku pięciu lat zaczął śpiewać w Angielskiej Operze Narodowej oraz w Operze Królewskiej. Ukończył naukę w Koledżu im. Świętego Ignacego w Enfield.
Jako osiemnastolatek lat wyjechał na Kretę, gdzie śpiewał w Heraklion Palladium. Studiował na uniwersytecie muzykę, a w trakcie ostatniego roku nauki przeniósł się do Aten w ramach programu Erasmus. Podczas pobytu w stolicy Grecji poznał Yiannisa Doulamisa, producenta greckiego oddziału wytwórni Sony BMG, z którym piosenkarz podpisał sześcioletni kontrakt. Wówczas zaczął posługiwać się pseudonimem Sarbel.