Szczaw gajowy (Rumex sanguineus L.) – gatunek rośliny należący do rodziny rdestowatych. Występuje dziko w Azji (Iran i Kaukaz) oraz na większości obszaru Europy. W Polsce rozpowszechniony.
Morfologia thumb|180px|left|Kwiatostan thumb|180px|left|Kwiaty thumb|180px|left|Dojrzewające owoce Pokrój Roślina kępiasta, z przyziemną rozetą liści osiągająca wysokość od 30 do 35 cm. Podczas owocowania cała roślina przebarwia się na czerwono. Łodyga W czasie kwitnienia, osiąga wysokość od 50 do 75 cm, ulistniona skrętolegle. Liście Odziomkowe duże, długoogonkowe, koloru zielonego w okresie owocowania przebarwiają się na bordowo. Blaszka liściowa, całobrzega owalnie lancetowata, z sercowatą nasadą, użyłkowana pierzasto z silnym nerwem głównym. Żyłki nerwowe w kolorze karminowym, które w stronę brzegu liścia łagodnie przechodzą w kolor liścia. Liście łodygowe drobne, strzałkowate, siedzące zmniejszające się w stronę szczytu łodygi kwiatowej, ułożone skrętoległe. Kwiaty Drobne, zebrane w wiechę, ulistnioną co najwyżej do połowy. Owoce Graniaste orzeszki.