Osoby o tym nazwisku: Anatolij Sobczak (1937–2000) – rosyjski prawnik i polityk Andrzej Sobczak (1946–2011) – polski autor i wykonawca kabaretowy Anna Sobczak (ur. 1963) – polska zawodniczka uprawiająca szermierkę Arnold Sobczak (ur. 1984) – polski wioślarz Bogusław Sobczak (ur. 1979) – polityk polski, poseł Bruno Sobczak (ur. 1942) – polski artysta malarz, scenograf Dariusz Sobczak (ur. 1968) – polski samorządowiec Franciszek Sobczak (1939–2009) – polski szermierz Izydor Sobczak (ur. 1933) – polski nauczyciel akademicki, dr hab. Uniwersytetu Gdańskiego Jacek Sobczak (ur. 1946) – prawnik polski, sędzia Sądu Najwyższego Jacek Sobczak (ur. 1957) – polski prawnik i samorządowiec Jan Sobczak (1932–2013) – historyk polski Jan Sobczak (ur. 1965) – polski pisarz January Sobczak (ur. 1997) – polski koszykarz Jerzy Józef Sobczak (ur. 1952) – polski metalurg Joanna Sobczak (ur. 1990) – polska siatkarka Józef Gąsienica-Sobczak (1934–2026) – polski narciarz Karolina Sobczak (ur. 1984) – polska aktorka Karol Sobczak (1931–2016) – polski prawnik Kazimierz Sobczak (1923–2004) – polski historyk wojskowości Ksienija Sobczak (ur. 1981) – rosyjska prezenterka telewizyjna Łucja Sobczak (ur. 1942) – polska scenografka Maciej Sobczak (ur. 1967) – polski gitarzysta Maciej Sobczak (ur.