Życie prywatne Był trzykrotnie żonaty. Jego pierwsze małżeństwo zostało unieważnione. W 1949 poślubił Silvanę Mangano, z którą miał czworo dzieci: Weronikę, Raffaellę (również producentkę filmową), Federica (który zginął tragicznie w 1981) i Francescę. Rozwiedli się w 1989 po 40 latach małżeństwa. W 1990 Dino poślubił producentkę filmową Marthę Schumacher, z którą miał dwie córki – Karolinę i Dinę. Jego wnuczka Giada De Laurentiis jest gwiazdą amerykańskiej stacji telewizyjnej Food Network. Jego bratanek Aurelio De Laurentiis jest właścicielem wytwórni filmowej Filmauro i prezesem włoskiego klubu piłkarskiego SSC Napoli.
Filmografia RokFilmReżyseria1949Gorzki ryżGiuseppe De Santis1954 La stradaFederico Fellini1956Wojna i pokójKing Vidor1957Noce CabiriiFederico Fellini1960Wszyscy do domuLuigi Comencini1961Życie nie jest łatweDino Risi1965Bitwa o ArdenyKen Annakin1968BarbarellaRoger Vadim1973SerpicoSidney Lumet1974Życzenie śmierciMichael Winner1976King KongJohn Guillermin1980Flash GordonMike Hodges1981Halloween 2Rick Rosenthal1981RagtimeMiloš Forman1982Conan BarbarzyńcaJohn Milius1982Amityville II: OpętanieDamiano Damiani1983Martwa strefaDavid Cronenberg1983Amityville III: DemonRichard Fleischer1984Conan NiszczycielRichard Fleischer1984PodpalaczkaMark L.