Elżbieta Maria Urbańczyk-Baumann (ur. 26 kwietnia 1971 w Nowym Dworze Mazowieckim) – polska kajakarka, mistrzyni świata (1994) w konkurencji K-2 500 m. Wielokrotna medalistka mistrzostw świata i Europy. Wielokrotna mistrzyni Polski.
Zawodniczka Świtu Nowy Dwór Mazowiecki (1983-1989) i KS Posnania (od 1990), wychowanka trenera Olgierda Światowiaka. Czterokrotna olimpijka (1988, 1992, 1996, 2000). W Plebiscycie Przeglądu Sportowego na najlepszego sportowca 1994 zajęła 4. miejsce, a w 1997 wygrała Plebiscyt na najlepszego sportowca Wielkopolski (wspólnie z Izabelą Dylewską).
Była żoną kajakarza Pawła Baumanna.
Kariera sportowa Mistrzostwa świata W 1994 została mistrzynią świata w konkurencji K-2 500 m (z Barbarą Hajcel), Trzykrotnie zdobywała wicemistrzostwo świata: 1995 – w konkurencji K-2 500 m (z Izabelą Dylewską-Światowiak), 1997 – w konkurencji K-2 200 m (z Izabelą Dylewską-Światowiak), 2001 – w konkurencji K-1 200 m. Również trzykrotnie zdobywała brązowy medal mistrzostw świata: 1994 – w konkurencji K-2 200 m (z Barbarą Hajcel), 1997 – w konkurencji K-2 1000 m (z Izabelą Dylewską), 2002 – w konkurencji K-1 200 m.