Rob Cavallo – producent muzyczny, pracujący dla wytwórni Reprise Records.
Cavallo urodził się w Waszyngtonie; jego ojciec Bob Cavallo pracował w przemyśle muzycznym jako menadżer. Kiedy młody Rob miał około 10 lat, wyprowadził się razem z rodziną do Los Angeles. Jako nastolatek grał w lokalnych zespołach, a po ukończeniu szkoły wyższej zaczął pracować w wytwórni muzycznej jako dźwiękowiec. We wczesnych latach 90. rozpoczął pracę z zespołem The Muffs jako producent.
Największym sukcesem Cavalla było rozpoczęcie współpracy z zespołem Green Day dla wytwórni Reprise. Po przesłuchaniu taśmy demonstracyjnej w swoim samochodzie, od razu postanowił zająć się zespołem. Radość z tego faktu była obopólna, gdyż członkowie Green Day byli bardzo zadowoleni z pracy, jaką Cavallo włożył w albumy The Muffs.
Cavallo jest głównym producentem zespołu Green Day. Był współproducentem prawie każdego ich albumu od bestsellerowego Dookie, po American Idiot.