Firma Ferrari wyprodukowała jeszcze 109 egzemplarzy wyścigowej wersji Ferrari 355 Challenge, przeznaczonej do amatorskich wyścigów w klasie Ferrari Challenge. Wersja ta różniła się wyglądem w stosunku do wersji podstawowej. Nie była również dopuszczona do ruchu ulicznego. Pod koniec produkcji wyprodukowano jeszcze 100 egzemplarzy specjalnej wersji Fiorano, różniła się w stosunku do podstawowej wersji kilkoma zmianami technicznymi w zawieszeniu i hamulcach. Wszystkie samochody z tej serii to Spidery, a rozpoznać je można po specjalnej tabliczce informacyjnej na desce rozdzielczej zawierającej numer egzemplarza.
Dane techniczne Źródło: Silnik V8 3,5 l (3490 cm³), 5 zaworów na cylinder, DOHC. Układ zasilania: wtrysk Bo Mot 2.7. Średnica cylindra × skok tłoka: 83,00 mm × 76,00 mm. Stopień sprężania: 11,1:1. Moc maksymalna: 381 KM (280 kW) przy 8250 obr./min. Maksymalny moment obrotowy: 363 N•m przy 6000 obr./min.
Osiągi Przyspieszenie 0-100 km/h: 4,7 s. Przyspieszenie 0-160 km/h: 10,6 s. Czas przejazdu pierwszych 400 m: 13,0 s. Czas przejazdu pierwszego kilometra: 23,4 s.