Latem 2002 Knopper przeszedł na zasadzie wypożyczenia do greckiego Arisu Saloniki. Strzelił zaledwie 1 gola i zajął z Arisem 6. miejsce w Alpha Ethniki. W 2003 roku Knopper wrócił do Holandii i przez jeden sezon grał w SC Heerenveen, dla którego zdobył 9 bramek i zajął 4. miejsce. W sezonie 2004/2005 Knopper był już piłkarzem Vitesse Arnhem, z którym podpisał trzyletni kontrakt na zasadzie wolnego transferu. W Arnhem grał także w całym kolejnym sezonie. Sezon 2006/2007 rozpoczął także w Vitesse, ale na wiosnę trafił do ADO Den Haag, z którym spadł z ligi.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 1997/98 AFC Ajax
Eredivisie 2 0 1998/99 AFC Ajax
Eredivisie 11 0 1999/00 AFC Ajax
Eredivisie 33 15 2000/01 AFC Ajax
Eredivisie 8 3 2001/02 AFC Ajax
Eredivisie 12 1 2002/03 Aris FC
Alpha Ethniki 21 1 2003/04 SC Heerenveen
Eredivisie 32 9 2004/05 Vitesse Arnhem
Eredivisie 24 5 2005/06 Vitesse Arnhem
Eredivisie 23 3 2006/07 ADO Den Haag
Eredivisie 15 2 2007/08 ADO Den Haag
Eredivisie 25 5 2008/09 ADO Den