W 1925 wraz z Mariuszem Zaruskim oraz Stanisławem Zdybem dokonał pierwszego zimowego wejścia na nartach z Koziej Dolinki na Zmarzłą Przełęcz.
Był działaczem sportowym Warszawskiego Towarzystwa Wioślarskiego. W latach międzywojennych pełnił także funkcję przewodniczącego Związku Polskich Towarzystw Turystycznych, Związku Polskich Związków Sportowych oraz Polskiego Towarzystwa Tatrzańskiego. Uzyskał godności członka honorowego Polskiego Towarzystwa Tatrzańskiego oraz Polskiego Towarzystwa Turystyczno-Krajoznawczego.
Życie prywatne Pradziad Stanisława Osieckiego, Wojciech, był majorem Wojska Polskiego, uczestnikiem wojny polsko-rosyjskiej w 1831. Był kawalerem orderu Virtuti Militari i Legii Honorowej. Rodzicami Stanisława Osieckiego byli Ignacy i Maria z Miliwockich.
Jego pierwszą żoną była Józefa z Filipowiczów (zm. 1919). Miał z nią dwóch synów: Tadeusza (1900–1920) i Stefana (1903–1977)Mateusz Ratyński, Stefan Osiecki (1902–1977). Szkic do biografii zapomnianego grafika i filmowca, „Pleograf” 2023, nr 2., który był taternikiem i filmowcem. Tadeusz Osiecki poległ w czasie wojny polsko-bolszewickiej, 26 września, w walkach nad Słuczem, jako podchorąży 201 Pułku Szwoleżerów.