Rozgrywka w Chicken Invaders czerpie inspirację z klasycznej gry Space Invaders. Gracz posiada trzy życia, które traci w przypadku zetknięcia z przeciwnikiem lub trafienia jajkiem zrzuconym przez kurczaka. Aby przejść poziom, należy pokonać wszystkie kurczaki. Za pokonanie przeciwników gracz może zbierać udka, a po uzbieraniu 50 sztuk otrzymuje rakietę i bonusy zwiększające moc broni. Co dziesiąty poziom zwiększa się liczba przeciwników.
Chicken Invaders jest jedyną grą w serii, która nie zawierała „edycji świątecznych” – praktyki, która stała się podstawą kolejnych części serii. Jest to jedyna gra w serii, która była dostępna wyłącznie na platformę Microsoft Windows.
Chicken Invaders 3: Revenge Of The Yolk Trzecią część wydano w 2006 roku. W stosunku do poprzednich zmieniono oprawę graficzną i muzyczną. Bohater zostaje wrzucony do czarnej dziury przez przeciwnika o nazwie Żółtko-gwiazda a następnie wyrzucony daleko od Układu Słonecznego, na obszar określany mianem Wielkiej Niewiadomej.
Pojawiły się osiągnięcia przyznawane za określone działania gracza (np. przejście gry bez utraty życia, czy pokonanie dużej liczby przeciwników w krótkim przedziale czasowym).