Po dwóch latach renowacji Olympia odzyskała oryginalną fasadę, a także słynne czerwone wnętrza.
Édith Piaf dała w Olympii serię słynnych recitali od stycznia 1955 do października 1962. Koncert Jacques’a Brela z 1961 jest dostępny na płytach kompaktowych.
Olympia gościła takich artystów, jak Francuzi Édith Piaf, Mireille Mathieu, Dalida, Alizée, Salvatore Adamo, Grégory Lemarchal, Charles Aznavour, Juliette Gréco, Joe Dassin, Gilbert Bécaud i Johnny Hallyday, a także światowe gwiazdy: Madonna, Jimi Hendrix, Black Sabbath, The Beatles, Julio Iglesias, Ałła Pugaczowa, Jason Mraz, David Gilmour, Amália Rodrigues, Bülent Ersoy, Can, Céline Dion, Diana Krall, Dir en grey, Fairuz, Jeff Buckley, Judy Garland, Led Zeppelin, Luciano Pavarotti, Mariza, Helena Vondráčková, Sabaton, Morrissey, The Shadows, My Bloody Valentine, Nelly Furtado, New Order, Nick Cave, Nina Simone, Patti Smith, Primal Scream, Stevie Nicks, The Eagles, The Cure, The Jackson Five, The Mars Volta, Otis Redding, Red Hot Chili Peppers, The Rolling Stones, Tereza Kesovija, Tony Carreira, Umm Kulsum, Dionne Warwick, The Velvet Underground, Lili Iwanowa, Dave Matthews Band, Justin Timberlake, Taylor Swift.