Jej ciało zostało ekshumowane wbrew woli rodziny 17 kwietnia 2018 w związku z prowadzonym w Prokuraturze Krajowej śledztwem w sprawie katastrofy smoleńskiej.
Życie prywatne Córka Tadeusza Szymanka, sędziego Sądu Najwyższego i prezesa Izby Pracy i Ubezpieczeń Społecznych SN, oraz Zenajdy. Zamężna z Pawłem Dereszem, miała córkę Katarzynę. Jej zięciem był aktor Dariusz Lewandowski.
Odznaczenia i upamiętnienie 16 kwietnia 2010 została pośmiertnie odznaczona Krzyżem Komandorskim z Gwiazdą Orderu Odrodzenia Polski.
We wrześniu 2010 rada miejska w Płocku przyznała Jolancie Szymanek-Deresz tytuł honorowego obywatela miasta.
16 listopada 2010 przy Starym Rynku 27 w Płocku odsłonięto tablicę pamiątkową poświęconą Jolancie Szymanek-Deresz; tego samego dnia odsłonięto również poświęconą jej tablicę pamiątkową przy ul. Wyzwolenia 31 w Żurominie.