Marketing zapachowy, aromamarketing – koncepcja marketingu sensorycznego polegająca na aromatyzowaniu pomieszczeń firmy. Podstawowym zadaniem aromamarketingu jest stworzenie przyjemnej, prozakupowej atmosfery w miejscu sprzedaży oraz w punktach obsługi klienta. Aromamarketing jest narzędziem wspomagającym komunikaty budujące wizerunek marki. Odpowiednio dobrany zapach sprawia, że klienci identyfikują firmę jako bardziej ekskluzywną, sprzedającą produkty o wyższej jakości.
Charakterystyka Marketing jest bezpośrednią, lub pośrednią formą wpływania na decyzje osób trzecich w sprawie kupowania produktów firmy. Zazwyczaj występuje w postaci reklamy. Jego wygląd ma przykuć uwagę, muzyka zostać zapamiętana na długie miesiące, aż w końcu po jakimś czasie zostaną osiągnięte zaplanowane skutki. Jednakże oprócz wpływania na decyzje ludzi poprzez zmysł wzroku i słuchu, korzysta się także z ich węchu. Nazywa się to marketingiem zapachowym lub aromamarketingiem.
Marketing zapachowy jest jednym z rodzajów sensorycznego marketingu, czyli wpływającego na ludzi poprzez zmysły. Polega on na rozprzestrzenianiu w wybranym pomieszczeniu zapachu mającego wywołać określone zachowanie.