Sabine Azéma (ur. 20 września 1949 w Paryżu) – francuska aktorka filmowa i teatralna, zajmująca się sporadycznie również reżyserią.
Dwukrotna laureatka nagrody Cezara dla najlepszej aktorki za kreację Irène, niezamężnej córki starego malarza w komediodramacie historycznym Bertranda Taverniera Niedziela na wsi (Un dimanche à la campagne, 1984), za którą zdobyła także National Board of Review, i za rolę zakochanej Romaine Belcroix, stojącej przez wyborem między mężem i jego przyjacielem-słynnym skrzypkiem w dramacie Melodramat (Mélo, 1986) z Fanny Ardant.
Życiorys Jest córką prawnika. Ukończyła Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique w Paryżu. Studiowała także w prestiżowej paryskiej szkole filmowej IDHEC (Institut Des Hautes Études Cinématographiques; obecnie La Fémis).
W 1974 debiutowała na paryskiej scenie Théâtre des Champs-Élysées w przedstawieniu Jeana Anouilha Walc toreadorów (La Valse des toréadors) u boku Louisa de Funèsa.