Antoni Józef Baum (ur. 19 października 1884 r. w Złotej k. Pińczowa; zm. 22 maja 1971 r. w Kazimierzy Wielkiej) – notariusz, burmistrz, od 12 stycznia 1930 roku honorowy obywatel Skalbmierza i dożywotni członek Rady Miejskiej w Skalbmierzu.
Życiorys W 1911 roku został asystentem notariusza skalbmierskiego Aleksandra Redycha.
Odzyskanie niepodległości przez Polskę pobudziło skalbmierskich działaczy społecznych do starań o odzyskanie przez Skalbmierz praw miejskich. Jednym z najbardziej aktywnych działaczy w tym kierunku był właśnie Antoni Baum. Tak wynika z Kronik miasta Skalbmierza. W ówczesnym czasie Baum był pomocnikiem rejenta.
31 marca 1927 roku Antoni Baum został wyznaczony przez wojewodę kieleckiego kierownikiem Tymczasowego Zarządu Miejskiego. Dzień ten jest więc datą przełomową w sprawie odzyskania przez Skalbmierz praw miejskich. Tymczasowy Zarząd Miejski pracował tylko do 24 lipca 1927 roku, kiedy to utworzono pierwszą Radę Miejską.
Zasługą Bauma była praca organizacyjna nad stworzeniem pierwszej Rady Miejskiej od 1869 roku, kiedy to Komitet Urządzający Królestwa Polskiego na mocy postanowień carskich z 1 czerwca tego roku odebrał 34 miastom guberni kieleckiej prawa miejskie, zamieniając je na wioski;