Jerzy Grębosz – polski fizyk, antropolog, popularyzator nauki, profesor nauk ścisłych i przyrodniczych.
Życiorys Absolwent I Liceum Ogólnokształcącego w Tarnowie. W 1980 roku uzyskał tytuł magistra inżyniera elektroniki na Akademii Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Uzyskał stopień doktora fizyki w 2002 roku w Instytutu Fizyki Jądrowej PAN na podstawie pracy pt. Separacja produktów jądrowej reakcji syntezy przy użyciu detektora jąder odrzutu; sterowanie eksperymentem i analiza danych przy użyciu technik orientowanych obiektowo. Habilitował się tamże w dziedzinie nauk fizycznych w 2012 roku na podstawie pracy pt. Nowe podejście do analizy online w eksperymentach spektroskopii jądra atomowego na wiązce przyśpieszonych jonów. Pracownik Instytutu Fizyki Jądrowej im. Henryka Niewodniczańskiego PAN od maja 1980 roku. W 2026 roku otrzymał tytuł profesora nauk ścisłych i przyrodniczych w dyscyplinie nauki fizycznePostanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 7 kwietnia 2026 r. nr 115.4.2026 w sprawie nadania tytułu profesora ()..
Dorobek Autor wielu publikacji w zakresie fizyki jądrowej. Autor książek poświęconych tematyce języka programowania C++.