W 1796 roku była wznowiona Małorosyjska gubernia, więc Berezań została częścią powiatu perejasławskiego do podziału guberni Małorosyjskiej na Czernihowską i Połtawską w 1802 roku. Z 1802 roku Berezań była centrum wołości Perejasławskiego powiatu guberni Połtawskiej. Wynikiem kolejnej reformy administracyjnej w latach 1922–1923, kiedy powiaty zostały zmienione na okręgi, a wołości na rejony, Berezań została centrum rejonowym okręgu Kijowskiego. Od 1962 do 1965 roku miasteczko Berezań wchodziło do składu Perejasławsko Chmielnickiego rejonu obwodu kijowskiego. W 1994 roku Berezań została przeniesiona do kategorii miast kompetencji obwodowej obwodu Kijowskiego.
W 1843 roku w Berezani przebywał znany poeta i malarz Taras Szewczenko, który podczas swojego pobytu napisał wiersz „Rozkopany grób”.
W 1927 roku w mieście reżyser Arnold Kurdiuk nakręcił jeden z pierwszych pełnometrażowych filmów „Dżamalma”.