55. Tour de France rozpoczął się 27 czerwca w Vittel, a zakończył się 21 lipca 1968 roku w Paryżu. Wyścig składał się z prologu i 22 etapów. Cała trasa liczyła 4492 km.
Klasyfikację generalną wygrał Holender Jan Janssen, punktową Włoch Franco Bitossi, górską Hiszpan Aurelio González, a klasyfikację drużynową Hiszpania. Najaktywniejszym kolarzem został Francuz Roger Pingeon. W nowo wprowadzonej klasyfikacji kombinowanej najlepszy okazał się BitossiTour Xtra: Other Classifications & Awards .
Dwaj Francuzi: José SamynLeeuwarder Courant: Fransman Samyn wegens doping uit de Tour i Jean StablinskiDe tijd: Stablinski uit de Tour verbannen zostali zdyskwalifikowani za doping.
Drużyny W tej edycji TdF wzięło udział 13Les équipes du Tour de France 1968 drużyn: Francja A Francja B Francja C RFN Belgia A Belgia B Hiszpania Wielka Brytania Włochy Holandia Szwajcaria/Luksemburg