Podczas występów na żywo używa od 5 do 8 gitar, w tym takich modeli jak Gigliotti ‘JB’ Telecaster z 2004, Fender Stratocaster z 1965, czy różnych modeli Les Paul.
Wpływy W wywiadzie dla magazynu ‘Guitarist’ Joe Bonamassa powiedział, że były trzy albumy, który miały największy wpływ na jego grę: 'Blues Breakers with Eric Clapton’ – John Mayall & the Bluesbreakers 'Irish Tour’ – Rory Gallagher ‘Goodbye’ – Cream.
Wpływy tych artystów są dobrze widoczne w jego grze (i przy wyborze utworów – Bonamassa wykonywał utwory takie jak np. 'Cradle Rock’ Gallaghera czy ‘Steppin’ Out’ Claptona). Wpływ na niego miało również wielu innych artystów – Stevie Ray Vaughan, B.B. King, Robert Johnson, Danny Gatton, Jimmy Page (Bonamassa grał fragment utworu Led Zeppelin „Dazed and Confused” w środku wykonywania utworu grupy ZZ Top „Just Got Paid”; nagrał też kompozycję „Tea for One” na swój album z 2006 You and Me), Jeff Beck, Eric Johnson czy Buddy Guy. Artyści ci tworzyli muzykę takich gatunków jak rock, blues-rock, jazz, country, Blues Delty czy blues elektryczny.