Paiste – szwajcarskie przedsiębiorstwo rodzinne zajmujące się produkcją talerzy perkusyjnych, gongów i talerzy orkiestrowych. Nazwa oznaczająca w języku estońskim blask pochodzi od nazwiska założyciela. mały|150 px|20" Novo china - seria 2002 Historia W 1901 roku kompozytor Michail (Mihkel) Toomas Paiste otworzył sklep w Sankt Petersburgu. Początkowo zajmował się naprawą instrumentów muzycznych, lecz działalność przerwał wybuch rewolucji październikowej.
W 1917 roku Michail wrócił do rodzinnej guberni estońskiej, gdzie otworzył nowy sklep w Rewlu (od 1918 Tallinn). Działalność została rozszerzona o projektowanie i produkcję talerzy orkiestrowych. Wkrótce dołączył do niego syn Michail M. Paiste, który wpłynął na przyspieszenie rozwoju przedsiębiorstwa. Po objęciu kierownictwa uruchomił on produkcję opartą na tureckiej manufakturze, co w znaczny sposób pozwalało na dostosowanie wyrobów do standardów „nowoczesnej muzyki” oraz powoli pojawiających się zestawów perkusyjnych. Paiste wprowadzał też w tym okresie pierwsze gongi.
W latach 1940–1944 wydarzenia II wojny światowej zmusiły Michaila do ucieczki z okupowanej Estonii – nowo powstałej Estońskiej Socjalistycznej Republiki Radzieckiej do Polski, gdzie kontynuował działalność.